山東奧鼎酒業(yè)有限公司座落于馳名中外的“國際葡萄?葡萄酒城”煙臺。公司以發(fā)展奧鼎葡萄酒產(chǎn)業(yè)為宗旨，把歐洲的葡萄酒文化和風格與中國的酒文化緊密結(jié)合起來。植根于煙臺厚實的土壤中，形成獨具煙臺人淳樸、敦厚特色的歐華企業(yè)文化和奧鼎系列葡萄酒的品質(zhì)。
     縱觀國內(nèi)外葡萄酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展趨勢，奧鼎人深知要做到“好酒不怕巷子深”，就需要最好的葡萄來釀造，更需要先進的發(fā)酵工藝和設備，公司有自己的葡萄園和簽訂長期合同的葡萄園3400畝，引進德國krones公司和意大利fimer公司的每小時灌裝能力4500瓶和8000瓶的全自動裝酒線各一條，不銹鋼罐存儲容量7000余噸，美國產(chǎn)白橡木貯酒桶1600個，進口意大利60000大卡刮板式速凍機，硅藻土過濾機，板框式紙板過濾機等一系列為保證出好酒、出精品酒的先進設備。公司有一支經(jīng)驗豐富的技術隊伍，負責產(chǎn)品的研發(fā)工作。為保證優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品質(zhì)量，公司質(zhì)量檢測中心嚴把質(zhì)量關，對產(chǎn)品的產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后實行全程監(jiān)控。